“Dégustez nos pizzas authentiques, savoureusement préparées selon la tradition napolitaine. Plongez dans l’essence même de Naples, ici à Tahiti.”
UN PIZZAIOLO DOC
Denomination d’origine controlé
Né et grandi en Italie, Andrea a toujours cuisiné depuis son plus jeune âge, surtout grâce aux conseils de ses grand-mères qui lui ont transmis les meilleures recettes, comme la tradition le demande.
DES INGRÉDIENTS FRAIS
ET ITALIENS
Les ingrédients utilisé dans notre cuisine sont des ingrédients italiens et se reprochent le plus de ce que on pourrait manger en Italie. La qualité de l’ingrédient utilisé est indispensable pour la réussite de la préparation
PIZZA ITALIANA
PIZZA NAPOLETANA
Nos pizzas utilisent la recette classique Napoletaine approuvée par AVPN “l’Associazione Verace Pizza Napoletana”. L’étalage de la pizza se fait exclusivement à la main et la cuisson est bref et à très haute température.
