Bienvenue sur Recettes & Traditions
Bienvenue sur Recettes & Traditions : Découvrez l’histoire de That’s Amore et notre passion pour la pizza napolitaine
Ciao et bienvenue sur notre blog Recettes & Traditions ! 🍕 Ici, nous allons partager avec vous l’amour de la cuisine napolitaine, nos secrets de fabrication, et tout ce qui fait de That’s Amore un lieu où chaque repas est une véritable expérience.
Notro logo a été realisé par Angela, la designer de “Il Loghificio” à Florence
L’histoire de That’s Amore:
That’s Amore, c’est bien plus qu’une simple pizzeria. C’est un lieu où l’on célèbre la tradition culinaire italienne, une passion transmise de génération en génération. Tout a commencé avec Andrea, le propriétaire, qui a grandi en Italie entouré des saveurs authentiques des plats familiaux. Très tôt, il a appris à maîtriser l’art de la cuisine grâce aux enseignements précieux de ses grand-mères, expertes en cuisine traditionnelle.
Une passion pour la pizza napolitaine:
La pizza napolitaine est le cœur de notre menu, et pour nous, c’est une véritable œuvre d’art culinaire. Chaque pizza que nous préparons suit la recette authentique approuvée par l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Nous mettons un point d’honneur à respecter la tradition napolitaine, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, et en respectant des techniques de fabrication précises.
La pâte, étalée exclusivement à la main, est cuite à très haute température pour garantir une texture légère et aérée. Et bien sûr, chaque bouchée de pizza chez That’s Amore vous transportera directement en Italie, avec son goût authentique et ses saveurs incomparables.
Pourquoi “That’s Amore” ?
Le nom That’s Amore reflète parfaitement notre philosophie : l’amour que nous mettons dans chaque plat, chaque pizza, et chaque service que nous offrons à nos clients. « Amore » signifie « amour » en italien, et c’est ce sentiment que nous voulons transmettre à travers notre cuisine. Un amour sincère pour la cuisine napolitaine et pour l’expérience culinaire que nous partageons avec vous.
Ce que vous trouverez sur Recettes & Traditions
Ici, sur notre blog, nous allons vous emmener dans un voyage culinaire à travers l’Italie. Vous découvrirez :
• Nos recettes secrètes : Des conseils pour réussir chez vous des pizzas napolitaines dignes des meilleures pizzerias.
• Les traditions culinaires napolitaines : Des histoires fascinantes sur l’origine des plats que nous préparons, et comment chaque recette raconte une histoire.
• Nos produits italiens préférés : Un focus sur les meilleurs ingrédients italiens que nous utilisons chaque jour dans nos préparations.
• Voyager en Italie : Des conseils pratiques, des bons plans et des destinations incontournables pour planifier vos vacances en Italie. Que vous soyez à la recherche des meilleures pizzerias de Naples, des lieux emblématiques de Rome ou des régions à découvrir, vous trouverez ici des informations utiles pour rendre votre voyage inoubliable.
• Les nouveautés de notre menu : Nos dernières créations, les événements spéciaux, et bien plus encore !
Rejoignez-nous !
Nous sommes ravis de pouvoir partager notre passion avec vous et de vous faire découvrir un peu plus sur That’s Amore à travers ce blog. N’hésitez pas à nous suivre, à poser des questions et à nous faire part de vos impressions !
Alors, que vous soyez un amateur de pizza ou un curieux de la cuisine italienne, vous êtes au bon endroit. Buon appetito et à très bientôt pour de nouvelles recettes et histoires !
